چگونه در خانه قهوه اسپرسو درست کنیم؟
اسپرسو شکل غلیظی از قهوه است که بهصورت شات سرو میشود. معمولا باریستاها برای تهیه اسپرسو از آب تحت فشار زیاد استفاده میکنند تا از دانههای قهوه آسیابشده بهشکل فشرده عبور کند و مایعی غلیظ و شربتی با یک لایه فوم ...